荔枝，开炫～

随着电视剧(diànshìjù)《长安的荔枝》热播

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝(lìzhī)来”

再次鲜活展现(zhǎnxiàn)于观众眼前

电视剧《长安的(de)荔枝》片段。

曾经(céngjīng)的荔枝是“皇家贡品”

随着运输和保鲜技术的进步(jìnbù)

荔枝(lìzhī)已走入寻常百姓家

在(zài)家门口就能品尝到新鲜的荔枝

顺鑫石门市场内(nèi)商户正在将成箱荔枝上货。

市民在摊位前(qián)选购荔枝。

上市量较去年(qùnián)增长5%

来自海南、广东(guǎngdōng)等产地的

桂味、妃子笑、巨美人、荔枝(lìzhī)王

10余种荔枝远赴而(ér)来

奔赴这场(zhèchǎng)“甜蜜之约”

桂味荔枝的(de)果肉紧实饱满

能感受到咔嚓(kāchā)一声的脆嫩感

入口后唇齿(chúnchǐ)间暗香浮动

桂花芬芳萦绕(yíngrào)，风味独特

妃子笑果大核(guǒdàhé)小、肉厚汁多

夹带三分之一左右的红(hóng)

是(shì)成熟度正合适的果实

荔枝王最显著的特点(tèdiǎn)就是

单果直径在55毫米以上(yǐshàng)

一颗荔枝就有50克以上(yǐshàng)

又因其肉厚饱满(bǎomǎn)、清甜不腻

广受荔枝爱好者的喜爱(xǐài)

无核(wúhé)荔枝果皮鲜红，色泽鲜艳

果皮相对较薄，容易(róngyì)剥离

果肉如凝脂般(bān)细腻，晶莹清脆

吃起来无渣，极为(jíwéi)爽口

无核(wúhé)荔枝并非完全无核

而是核极小，食用时无需吐核(tǔhé)

巨美人外观呈“心形(xīnxíng)”

平均单果重(zhòng)50至58克

检测(jiǎncè)人员定期对上市荔枝

确保荔枝符合(fúhé)食品安全标准

守护大家(dàjiā)舌尖上的安全

表皮要选择颜色鲜艳(xiānyàn)的

说明水分充足(chōngzú)，较为新鲜

可不能日啖三百颗哦(ó)~

无农药残留的(de)荔枝皮泡水或煮水

因(yīn)食用荔枝引起的燥热上火症状

作者：北京(běijīng)顺义官方发布